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Mokaflor

Miscela Blu – Kaffeebohnen, 1 kg – 6 ×

Kaffeebohnen 6 × 1kg

50 % Arabica und 50 % Robusta. Kräftige Mischung mit dichter Crema, Noten von herbem Kakao und feinen Holznoten, auch für Milchgetränke.

Produkteigenschaften

Kategorie
Kaffeebohnen
Grösse
6 × 1kg
Barcode
8006987841324
Hersteller
Mokaflor
Produkttyp
Kaffee
Kaffeesorte
Kaffeebohnen
Zusammensetzung
50% Arabica, 50% Robusta
Anteil Arabica Kaffeebohnen
50 %
Röstung
Dunkle Röstung
Aromanoten
Holz, Kakao
Kaffeestärke
kräftig
Extraktion
Moka, Siebträger
Herstellerartikelnummer
13284
Rösterei
Torrefazione Mokaflor Srl
Röstland
Italien
Rohkaffee-Herkunft
Unter anderem Brasilien und Indien
Aufbereitung
Natürlich (trocken)
Marke
Mokaflor
Artikelnummer
8006987841324
CHF 23.90 pro Packungstatt CHF 24.90 im EinzelkaufGesamtpreis: CHF 143.40

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Beschreibung

50 % Arabica und 50 % Robusta. Kräftige Mischung mit dichter Crema, Noten von herbem Kakao und feinen Holznoten, auch für Milchgetränke.

Die Miscela Blu, auch Mezzo-Mezzo genannt, wird von Mokaflor in Florenz geröstet. Die Mischung enthält natürlich aufbereiteten brasilianischen Arabica und Robusta unter anderem aus Indien. Sie ergibt eine dunkelbraune, lang anhaltende Crema, einen vollen Körper und eine ausgeprägte Bitternote, die von schokoladiger Süsse begleitet wird.

Die dunkle Röstung eignet sich für Espresso aus dem Siebträger und für die Moka-Kanne. In Cappuccino oder Latte Macchiato bleibt der kräftige Kaffeegeschmack präsent. Für die Verkostung bezog Mokaflor 25 ml Espresso bei 91 °C in 23 Sekunden. Im Herstellerkatalog sind Körper mit 10/10, Süsse mit 6/10 und Aroma mit 6/10 bewertet.

Der Beutel enthält 1 kg geröstete Kaffeebohnen. Nach dem Öffnen gut verschliessen und kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Details

Marke
Mokaflor
Kategorie
Kaffeebohnen
Format
6 × 1kg
Preis
Preis CHF 143.40
MokaflorMiscela Blu – Kaffeebohnen, 1 kg – 6 ×
CHF 23.90 pro Packungstatt CHF 24.90 im EinzelkaufGesamtpreis: CHF 143.40
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