Der Antica Bottega der Marke Caffé Vergnano 1882 besteht zu 100 Prozent aus feinsten Arabicabohnen aus Mittelamerika. Die Kaffeesorten werden je nach Herkunft getrennt geröstet, wodurch der jeweils gewünschte Röstgrad erzielt werden kann. Die Kaffeebohnen werden zudem traditionell in einem langsamen Röstverfahren verarbeitet, bei welchem die Zyklen zwischen 18 und 22 Minuten dauern. Die Sorte Bottega ist besonders durch den aus Mittelamerika stammenden Rohkaffee sehr sanft im Geschmack und verfügt zudem über eine anhaltende Crema. Der ausdrucksstarke Körper wird hervorragend von einer leichten …

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Alles entdeckenAll die Erfahrung und das Fachwissen unseres technischen Personals ermöglichen es uns, das Aroma und den Geschmack von Caffè Borbone Blue Blend für die Vending-Linie nachzuempfinden. Caffè Borbone Blue Blend ist die richtige Mischung für entschlossene und anspruchsvolle Gaumen, für diejenigen, die einen vollmundigen und cremigen Kaffee bevorzugen. Geboren aus einer perfekten und genauen Dosierung, die die Qualität von Arabica und Robusta mit dem richtigen Röstgrad mischt. Die besondere Aufmerksamkeit auf die Röst- und Kochzeiten ermöglicht es, einen vollen Geschmackskaffee zu erhalten und …
Die klassische Espresso Mischung für Gastronomie oder professionelle vollautomatische Kaffeemaschinen. Caffe Caffè Borbone Miscela Blu ist mit 30% Arabica und 70% Robusta die richtige Wahl für Gastronomie, Bar’s, Firmen und Private, die ideale Röstung für den erfahrenen Kaffee Gaumen. Mit einem ausgewogenen und runden Geschmack, vollmundig, cremig und gleichzeitig perfekt geröstet und vergoldet, um Ihnen einen einzigartigen, weichen und so guten Kaffee zu geben, dass Sie ihn nach dem Genuss Ihrer Lieblingsbar empfehlen möchten. Mischungsverhältnis: 30% Arabica Kaffeebohnen und 70% Robusta …
All die Erfahrung und das Fachwissen unseres technischen Personals ermöglichen es uns, das Aroma und den Geschmack von Caffè Borbone Red Blend für die Vending-Linie nachzuempfinden. Caffè Borbone Red Blend wurde für diejenigen entwickelt, die einen starken, dicken Kaffee mit starkem und entschiedenem Geschmack mögen, kurz gesagt, die einen Energieschub von ihrem Kaffee wollen, geboren. Der robuste und reichhaltige Geschmack kommt von einer gründlich erforschten und empfohlenen Dosierung unserer besten Kaffeequalität.
Die kräftige Espresso Mischung für Gastronomie oder professionelle vollautomatische Kaffeemaschinen. Caffe Caffè Borbone Gran Bar rosso ist mit 100% Robusta die richtige Wahl für Gastronomie, Bar’s, Firmen und Private, die einen starken, vollmundigen Espresso wünschen. Wählen Sie den Caffè Borbone Gran Bar Professionale Rosso für einen kräftigen, kompakten und vollmundigen Kaffee Genuss. Mit einem ausgewogenen und runden Geschmack, vollmundig, cremig und gleichzeitig perfekt geröstet und vergoldet, um Ihnen einen einzigartigen, weichen und so guten Kaffee zu geben, dass Sie ihn nach dem Genuss …
Caffè Borbone Gold ist die richtige Mischung für diejenigen, die nicht auf traditionell starke Aromen verzichten möchten, die den Geschmack von einem klassischen süditalienischen Kaffee ausmachen. Aber mit einem Unterschied: Der Geschmack ist cremig und weich. Die ausgeklügelte Dosierung von Arabica und Robusta macht diese Mischung so einzigartig und majestätisch, genau wie der zeitlose neapolitanische Espresso. Er hat eine dunkel geröstete ölige Mischung die eine perfekte Balance für jeden Liebhaber des neapolitanischen Kaffee.
Kräftiger Espresso aus Neapel mit 80 % Robusta Der Nero von Caffè Lollo macht seinem Namen alle Ehre: Diese intensive Espressomischung steht für echte neapolitanische Kaffeekultur. Mit einem Robusta-Anteil von rund 80 % überzeugt der Nero durch eine außergewöhnlich dichte, haselnussbraune Crema, die schon optisch Lust auf den ersten Schluck macht. Der hohe Koffeingehalt sorgt für einen kräftigen Wachmacher-Effekt und belebt alle Sinne – perfekt für alle, die ihren Espresso stark, vollmundig und kompromisslos mögen. Dank der typisch süditalienischen, dunklen Röstung ist die Säure kaum …
Perfekt ausbalanciert zwischen Säure und Bitterkeit. Die klassische Röstung verleiht dem illy Blend sanfte Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin mit einem süssen Nachgeschmack. Perfekte Wahl für die Liebhaber des samtigen Geschmacks.
Vollmundiger Espresso mit perfekter Crema Erleben Sie authentischen italienischen Kaffeegenuss mit Caffè Borbone Miscela Blu. Diese hochwertigen E.S.E. Pads stehen für einen vollmundigen, ausgewogenen Espresso mit intensiven Aromen und einer besonders cremigen Konsistenz. Die exklusive Mischung aus 60 % Arabica- und 40 % Robusta-Kaffeebohnen sorgt für einen runden Geschmack und ein harmonisches Mundgefühl. Dank des schonenden Röstverfahrens überzeugt der Espresso durch geringe Bitterstoffe und den Verzicht auf verbrannte Röstaromen. Stattdessen entfalten sich feine Noten von getoastetem Brot …
Das Röstprofil von INTENSO bringt die Vollmundigkeit des illy Blends aus 100% Arabica-Kaffeebohnen zum Vorschein und kreiert einen aromatischen Kaffee mit einnehmenden Noten von Kakao, getrockneten Früchten und einem kräftigen Nachgeschmack. Für alle Kaffeeliebhaber, die einen vollmundig-aromatischen Geschmack schätzen.
Wer einen Espresso sucht, der richtig Charakter hat und dabei klassisch italienisch schmeckt, liegt mit den Caffè Borbone Miscela Rossa E.S.E. Pads genau richtig. Diese Mischung ist bekannt für ihren kräftigen Körper, eine markante Röstung und ein intensives Aroma, das auch in Milchgetränken nicht untergeht. Dank dem E.S.E.-Standard (44 mm) sind die Pads einzeln portioniert und sorgen für eine saubere, schnelle Zubereitung – perfekt für zuhause, im Büro oder überall dort, wo du ohne Aufwand konstant guten Espresso möchtest. Die Miscela Rossa bringt genau das in die Tasse, was viele an …
Die Espresso Napoletano Mischung von Kimbo fängt den typischen Geschmack und das Aroma eines traditionellen neapolitanischen Espressos perfekt ein. Mit ihrem vollmundigen, intensiven Geschmack, einer leichten Röstnote und einem cremigen Abgang ist sie ideal für Espressoliebhaber, die die klassische italienische Kaffeeerfahrung suchen. Die sorgfältig ausgewählte Mischung aus Arabica- und Robusta-Kaffeebohnen stammt aus Asien, Mittel- und Südamerika. Diese Kaffeebohnen werden nach authentischer neapolitanischer Tradition geröstet, um einen cremigen, intensiven Kaffee mit starkem Geschmack und …
Diese einzigartige illy Mischung aus 100 % Arabica wartet mit einem intensiven, reichhaltigen Geschmack sowie einem Aroma von geröstetem Brot und nachklingenden Noten dunkler Schokolade auf.
Für die Zubereitung von Espresso Lungo. Ideal für Geniesser, die das gleiche Geschmacksprofil geniessen möchten, das sie bereits von unserem CLASSICO gewohnt sind, aber ein grösseres Volumen in der Tasse bevorzugen. Die klassisch-samtige Röstung bietet zarte Noten von Karamell, Orangenblüte und Jasmin mit einem süssen Nachgeschmack. Die Verpackung enthält 18 Portionen in Form von E.S.E. Kaffeepads. Wir empfehlen ein Tassenvolumen zwischen 60 und 80 ml.
Respresso Caffè Borbone Blu zählt zweifellos zu den herausragendsten Espressi unserer Zeit. Dieser Spitzenkaffee beeindruckt mit seinem runden, vollmundigen und ausgewogenen Geschmack sowie einer samtigen, dichten Crema. Die intensive Aromafülle entfaltet sich bei jedem Schluck und macht das Genusserlebnis vollkommen. Die Respresso Miscela Blu Nespresso® Kaffeekapseln von Borbone bieten einen aussergewöhnlich vollmundigen und cremigen Geschmack, der jeden Espresso-Liebhaber begeistert. Die harmonische Komposition aus kräftigen Aromen und sanfter Textur sorgt für einen unvergleichlichen …
Kräftiger Espresso mit neapolitanischem Charakter Caffè Borbone Rossa Kaffeekapseln stehen für einen besonders intensiven, vollmundigen Espresso, inspiriert von der traditionellen Kaffeekultur Neapels. Die Rossa-Mischung richtet sich an alle, die einen starken Kaffee mit viel Körper, ausgeprägter Röstnote und lang anhaltendem Nachgeschmack schätzen. Geschmack & Charakter Diese kräftige Mischung überzeugt mit dunkler Röstung, würzigen Nuancen und einer dichten, samtigen Crema. Der Espresso ist bewusst wenig säurebetont und liefert einen energischen Kick – ideal als klassischer Espresso oder als …
Lungo Kaffee Lungo bezeichnet einen Espresso, welcher jedoch mit mehr Wasser zubereitet wird. Der Kaffee Lungo charakterisiert sich durch dasselbe reiche Aroma und denselben angenehm kräftigen Körper. In Verpackungen zu je 18 Iperespresso-Kaffeekapseln, klassische Röstung, perfekt für Kaffee Lungo.
Die Respresso Kapseln Caffè Borbone Oro zaubern einen geschmeidigen und cremigen, mittelstarken Espresso. Dieser säurearme Spitzenkaffee überzeugt durch seine facettenreichen, feinen und lang anhaltenden Geschmacksnuancen, mit einer süssen Honignote. Empfohlen auch für Milchrezepte. Mischungsverhältnis: 95% Arabica, 5% Robusta
Vollmundigen Noten Die einzigartige illy FORTE Röstung in Kapseln ist eine Mischung aus 100 % Arabica, die sich durch ihre Noten von dunkler Schokolade und geröstetem Brot auszeichnet. Für alle, die einen reichhaltigen und kräftigen Espresso lieben. Packung à 18 Kapseln.
Dieser süditalienische Espresso aus den Respresso Caffè Borbone Nera überzeugt mit seinem lang anhaltenden, wuchtigen Geschmack. Gehaltvoll, aromatisch mit einer rauchiger Note und kräftig zugleich, besticht er ausserdem durch eine exzellente Crema.
Respresso Caffè Borbone Blu zählt zweifellos zu den herausragendsten Espressi unserer Zeit. Dieser Spitzenkaffee beeindruckt mit seinem runden, vollmundigen und ausgewogenen Geschmack sowie einer samtigen, dichten Crema. Die intensive Aromafülle entfaltet sich bei jedem Schluck und macht das Genusserlebnis vollkommen. Die Respresso Miscela Blu Nespresso® Kaffeekapseln von Borbone bieten einen aussergewöhnlich vollmundigen und cremigen Geschmack, der jeden Espresso-Liebhaber begeistert. Die harmonische Komposition aus kräftigen Aromen und sanfter Textur sorgt für einen unvergleichlichen …
Ideal für die Zubereitung eines starken und vollmundigen Kaffees, dessen runder Geschmack und Schokoladennoten den Gaumen vom ersten Schluck an erobern werden! Unwiderstehlicher Genuss und intensiver Nachgeschmack.
Der Quarta Caffè Qualità Rossa ist ein hochwertiger, gemahlener Kaffee für Liebhaber authentisch italienischen Genusses
Die traditionsreichste Version des Geschmacks echter neapolitanischer Kaffees, samtig und mit ausgewogener Intensität.
Intensiver Neapolitaner für echte Espresso-Fans – Passalacqua Mehari gemahlen! Die Mehari-Mischung ist bekannt für ihren kräftigen Charakter und ihre besonders dichte Crema. Mit einem hohen Anteil an Robusta-Kaffeebohnen und dunkler Röstung entfaltet sich ein intensives Aroma mit würzigen, schokoladigen Noten. Perfekt für alle, die einen starken, klassischen italienischen Kaffee mit wenig Säure und langanhaltendem Nachgeschmack suchen. Intensität: 11/13 Kompatibilität: Für Mokkakanne, Siebträger, Filter oder French Press Besonderheiten: Hoher Robusta-Anteil, dunkle Röstung, dichte Crema, …
Geniessen Sie die Exzellenz des Caffè Toraldo Gran Reserve, einer meisterhaft gemischten Auswahl der besten Arabica-Kaffeesorten. Diese gemahlene Kaffeemischung wurde speziell entwickelt, um Ihnen einen perfekten Espresso zu bieten, der die beste italienische Kaffeetradition verkörpert. Mit seinem fein abgestimmten Aroma und seiner erstklassigen Qualität ist der Gran Reserve die ideale Wahl für alle, die einen intensiven und ausgewogenen Geschmack schätzen. Ob für den Genuss am Morgen oder den besonderen Moment zwischendurch – dieser Kaffee garantiert ein unvergleichliches Geschmackserlebnis …
Eine Mischung aus der Begegnung von edlen mittelamerikanischen Arabica-Kaffeesorten und sehr wertvollen indischen Robusta-Kaffees, die ausgewählt, geröstet und gemahlen werden nach alter neapolitanischer Tradition.
Passalacqua Alambra ist ein gemahlener neapolitanischer Kaffee für die Moka. Die Mischung aus 30% Arabica und 70% Robusta liefert einen kräftigen, schokoladigen Charakter mit mitteldunkler Röstung.
Die Aroma Iconica Anita+ in Schwarz vereint elegantes italienisches Design mit hochwertiger Technik für echten Espresso-Genuss. Inspiriert von Anita Ekberg, der Ikone von La Dolce Vita, überzeugt diese E.S.E. Padmaschine mit ihrer schwarzen, verchromten Optik, ihren weichen Linien und einer starken, charismatischen Präsenz. Sie ist nicht nur ein Blickfang in jeder Küche, sondern auch eine leistungsstarke Kaffeemaschine für alle, die Wert auf Stil, Qualität und perfekte Crema legen. Der Name Iconica steht sinnbildlich für das, was diese Maschine ausmacht: zeitlose Ästhetik, italienische …
Die Iconica-Kaffeepad-Maschine stellt einen Meilenstein für Aroma dar: eine echte Stiländerung, bei der solide, geometrische Formen durch geschwungene Eleganz ersetzt wurden. Jedes Detail wurde sorgfältig entworfen, jede Maschine wirkt wie ein kostbares Juwel. Hochwertige Materialien aus Italien, eine verstellbare Pad-Presse und ein herausnehmbarer Filterhalter verbinden Design mit praktischer Handhabung.
Faber Pro Deluxe 2.0 in Weiss / Gold. Für E.S.E. Pads mit 44 mm Durchmesser.
Die Iconica-Kaffeepad-Maschine stellt einen Meilenstein für Aroma dar: eine echte Stiländerung, bei der solide, geometrische Formen durch geschwungene Eleganz ersetzt wurden. Jedes Detail wurde sorgfältig entworfen, jede Maschine ist wie ein kostbares Juwel. Was sich jedoch nicht geändert hat, ist die Auswahl an in Italien hergestellten und exzellenten Materialien und vor allem die Garantie für immer höchste Kaffeequalität.
Die Iconica-Kaffeepad-Maschine stellt einen Meilenstein für Aroma dar: eine echte Stiländerung, bei der solide, geometrische Formen durch geschwungene Eleganz ersetzt wurden. Jedes Detail wurde sorgfältig entworfen, jede Maschine wirkt wie ein kostbares Juwel. Hochwertige Materialien aus Italien, eine verstellbare Pad-Presse und ein herausnehmbarer Filterhalter verbinden Design mit praktischer Handhabung.
Faber Pro Deluxe 2.0 in Edelstahl / Gold. Für E.S.E. Pads mit 44 mm Durchmesser.
Unser Espressobecher Kunststoff ist ideal für Espresso-Liebhaber. Aus hitzebeständigem Kunststoff gefertigt, ist dieser Becher perfekt, um Ihren täglichen Espresso zu genießen. Mit einem Fassungsvermögen von 80 ml passt er perfekt zu den Standardportionen von Espresso. Sein kompaktes Design und die thermische Beständigkeit machen ihn zu einem unverzichtbaren Accessoire für alle, die Praktikabilität ohne Qualitätseinbußen suchen. Hauptmerkmale: Material: Hitzebeständiger Kunststoff Kapazität: 80 ml Thermische Isolierung Wiederverwendbar und recycelbar
Lollo Caffè Espresso – Eco Kit 100 – Nachhaltiger Genuss auf italienische Art Verantwortung trifft auf Leidenschaft: Das Lollo Caffè Eco Kit 100 bietet Ihnen alles, was Sie für 100 perfekte Espresso-Momente benötigen, mit einem klaren Fokus auf Nachhaltigkeit. Dieses Set ist die ideale Ergänzung für umweltbewusste Kaffeeliebhaber und beinhaltet biologisch abbaubare Becher, einzeln verpackte Zuckerportionen und Rührstäbchen aus Holz. Jede Komponente spiegelt das sonnige Gemüt und die Qualität der neapolitanischen Rösterei Lollo Caffè wider. Ob im Büro oder unterwegs – genießen Sie Ihren …
Das Caffè Toraldo Zubehör Kit ist ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber. Dieses Kit ist perfekt sowohl für das Büro als auch für zu Hause und bietet alles, was man braucht, um zu jeder Tageszeit einen hochwertigen Kaffee zuzubereiten und zu genießen. Inhalt des Kits: Elegante Pappbecher: Hergestellt aus widerstandsfähigen Materialien, halten sie den Kaffee länger warm und garantieren ein optimales Geschmackserlebnis. Einzeln verpackte Zuckertütchen: Ideal zum Süßen des Kaffees nach eigenem Geschmack, in praktischen Einwegverpackungen. Robuste Holzrührstäbchen: Perfekt zum Umrühren des Kaffees, …
Das Caffè Toraldo Zubehör Kit ist ein Muss für jeden Kaffeeliebhaber. Dieses Kit ist perfekt sowohl für das Büro als auch für zu Hause und bietet alles, was man braucht, um zu jeder Tageszeit einen hochwertigen Kaffee zuzubereiten und zu genießen. Inhalt des Kits: Elegante Pappbecher: Hergestellt aus widerstandsfähigen Materialien, halten sie den Kaffee länger warm und garantieren ein optimales Geschmackserlebnis. Einzeln verpackte Zuckertütchen: Ideal zum Süßen des Kaffees nach eigenem Geschmack, in praktischen Einwegverpackungen. Robuste Holzrührstäbchen: Perfekt zum Umrühren des Kaffees, …
Schützen Sie Ihre Arbeitsfläche zuverlässig und sorgen Sie gleichzeitig für ein gepflegtes Erscheinungsbild. Die Faber BarMat Gummimatte wurde speziell als Unterlage für Faber Kaffeemaschinen entwickelt und überzeugt durch ihre strapazierfähige Qualität, rutschhemmende Oberfläche und pflegeleichte Handhabung. Sie fängt überschüssige Flüssigkeiten effektiv auf und hält den Arbeitsbereich sauber. Egal ob im privaten Haushalt, im Büro oder im gastronomischen Umfeld – die Faber BarMat sorgt für Ordnung und Sauberkeit rund um Ihre Kaffeemaschine. Setzen Sie auf eine praktische Lösung mit dezentem …
Eleganz, Funktionalität und italienisches Handwerk vereinen sich in dieser serigraphierten Faber-Glasflasche (1000 ml), die Ihre Kaffeemaschine mit Stil und Zweckmässigkeit ergänzt. Aus hochwertigem, widerstandsfähigem Glas gefertigt, bietet sie maximale Hygiene, Langlebigkeit und einen Hauch von Raffinesse – ganz im Stil von Faber Made in Italy. Das aufgedruckte Logo steht für Liebe zum Detail und authentische Qualität. 👉 Kompatibilität: geeignet für alle Faber-Modelle, ausgenommen die Serie Mini. Ideal für alle, die ihrem täglichen Kaffeeritual einen Hauch von Design und Originalität …
Guter Geschmack hat viele Namen.
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V60-Filterkaffee: Ein Rezept mit 15 g Kaffee
Für eine Tasse im V60 nimm als Startrezept 15 g Kaffee mit mittlerem Mahlgrad und 250 g Wasser. Befeuchte das Kaffeemehl zuerst mit 45 g Wasser und giesse den Rest nach einer kurzen Pause in Etappen auf.

Moka-Kanne richtig füllen: Wasser, Kaffee und Hitze
Bei der Moka Express von Bialetti kommt Wasser in den unteren Behälter bis zur Unterkante des Sicherheitsventils. Fülle das Sieb locker mit Kaffee für Moka und drücke das Pulver nicht fest. Prüfe bei anderen Kannen die Anleitung deines Modells.






































