Caffè Vergnano – ESPRESSOCASA – Macinato 250g

250g

CHF5.90

inkl. MwSt.

Der Caffè Vergnano Espresso ist eine temperamentvolle Mischung, die zu jeweils zu 50% aus Arabica und Robusta Bohnen besteht. Durch den Robustaanteil wird dieser Espresso besonder kräftig im Geschmack. Abgerundet wird er durch eine fruchtige Nuance. Den aromatischen Geschmack kann Vergano durch eine besonders schonende Veredelung, mittels dem Langzeitröstverfahren, beibehalten. Die Aromen können sich somit intensiv entfalten und bieten das volle Geschmackserlebnis ohne dass der Espresso unnötig an Säure gewinnt. Die Bohnen werden zudem traditionell in einem langsamen Röstverfahren verarbeitet, bei welchem die Zyklen zwischen 18 und 22 Minuten dauern. Empfohlen wird die Sorte als Espresso, allerdings eignet sie sich auch für die Zubereitung als Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Bohnen werden speziell für das Aufbrühen im Siebträger, Bialetti oder French Press gemahlen.

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Beschreibung

  • Mischung aus 50% Arabica und Robusta Bohnen
  • Besonders kräftiger Geschmack

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Geschmack: Fruchtig, Süßlich

Sorte: Arabica/Robusta, Blend

Beschaffenheit: Gemahlen

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