Antica Bottega de la marque Caffé Vergnano 1882 se compose à 100 pour cent de grains d’Arabica de qualité supérieure d’Amérique centrale. Les cafés sont torréfiés séparément selon leur origine pour atteindre le degré de torréfaction souhaité. Les grains sont traditionnellement torréfiés lentement, par cycles de 18 à 22 minutes. Grâce au café vert d’Amérique centrale, Bottega offre un goût particulièrement doux et une crema persistante. Une légère douceur et une agréable acidité fruitée complètent son corps expressif. Bottega offre une qualité particulièrement élevée, inspirée des produits …
Caffè Vergnano
Vergnano - Gran Aroma - Café en grains
Café en grains 1'000g
Caffè Vergnano Gran Aroma se compose de 60% d’Arabica de qualité supérieure et de 40% de grains de Robusta aromatiques. La part de Robusta confère à cet espresso un goût particulièrement puissant, accompagné d’une crema parfaite. De fines nuances de noix et de chocolat complètent le profil. Vergano préserve ce goût aromatique grâce à une torréfaction longue particulièrement douce. Les arômes peuvent ainsi se développer intensément et offrir une dégustation persistante sans amertume superflue. Les grains sont traditionnellement torréfiés lentement, par cycles de 18 à 22 minutes. Ce café est recommandé en espresso, mais convient aussi au cappuccino ou au latte macchiato. La préparation dans une machine automatique est recommandée.
Caractéristiques du produit
- Catégorie
- Café en grains
- Taille
- 1'000g
- Proportion de grains Arabica
- 60 %
- Goût
- puissant, épicé
- Nachgeschmack
- Anhaltend
- Tassenergebnis
- sehr cremig
- Intensité du café
- puissant
- Marque
- Caffè Vergnano
- Référence article
- 8001800000094
- Préparation du café recommandée
- Espresso

Actuellement indisponible
- Pour 100 g
- CHF 1.70
- Env. par tasse
- CHF 0.14
Calculé avec 8 g de café par espresso.
Alternatives adaptées
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Description
Caffè Vergnano Gran Aroma se compose de 60% d’Arabica de qualité supérieure et de 40% de grains de Robusta aromatiques. La part de Robusta confère à cet espresso un goût particulièrement puissant, accompagné d’une crema parfaite. De fines nuances de noix et de chocolat complètent le profil. Vergano préserve ce goût aromatique grâce à une torréfaction longue particulièrement douce. Les arômes peuvent ainsi se développer intensément et offrir une dégustation persistante sans amertume superflue. Les grains sont traditionnellement torréfiés lentement, par cycles de 18 à 22 minutes. Ce café est recommandé en espresso, mais convient aussi au cappuccino ou au latte macchiato. La préparation dans une machine automatique est recommandée.
Détails
- Marque
- Caffè Vergnano
- Catégorie
- Café en grains
- Format
- 1'000g
- Prix
- CHF 17.00



