Vergnano – expresso – café en grains

Le Caffè Vergnano L'espresso est un mélange fougueux composé à 50 % de grains d'Arabica et de Robusta. Grâce à son niveau de torréfaction moyen, cet expresso a un goût agréablement intense. Il est complété par des nuances sucrées et fruitées. Le Vergano peut conserver son goût aromatique grâce à un affinage particulièrement doux grâce à un processus de torréfaction à long terme.

Les arômes peuvent ainsi se développer largement et offrir une expérience gustative complète sans que l'espresso ne prenne une acidité inutile. Les grains sont également traditionnellement traités selon un processus de torréfaction lente, avec des cycles d'une durée comprise entre 18 et 22 minutes. Ceci est recommandé Caffè Vergnano Espresso comme expresso, mais cette variété convient également comme cappuccino ou latte macchiato.

Les grains conviennent à toutes les machines à café et à expresso entièrement automatiques courantes, ainsi qu'aux machines à porte-filtre.