Kaffee Jörges
Café en grains 6 × 1kg
100 % d’arabica d’Amérique centrale et du Sud. Une torréfaction foncée, un goût doux, une acidité discrète et des notes florales, de baies et de miel.
Disponible immédiatement
Calculé avec 8 g de café par espresso.
100 % d’arabica d’Amérique centrale et du Sud. Une torréfaction foncée, un goût doux, une acidité discrète et des notes florales, de baies et de miel.
Pour Gorilla Crema No. 1, le torréfacteur Jörges, à Obertshausen, assemble des arabicas d’Amérique centrale et du Sud. Le mélange est rond et fruité. Aux notes florales et de baies relevées par la torréfaction, Thali ajoute une légère nuance de noix.
Jörges torréfie lentement les grains au tambour. Le torréfacteur indique 180–220 °C et 12–20 minutes pour son procédé. Cette torréfaction foncée donne un espresso doux avec de la crema. Les grains conviennent aux machines à porte-filtre et aux machines automatiques, aussi pour un café crème plus long.
Thali commercialise aussi cet article sous le nom Espresso Gorilla No. 1. Le sachet contient 1 kg de café torréfié en grains. Après ouverture, refermez-le et conservez-le au frais, au sec et à l’abri de la lumière.
Kimbo Crema Dolce 100% Arabica est un café en grains intense au corps rond. Son profil aromatique associe des notes florales fraîches, des amandes et des fruits secs à une torréfaction moyennement foncée et une intensité de 9/13.
100 % Arabica: aromatique, floral et intense! KIMBO Aroma Gold 100% Arabica est une sélection exclusive des meilleurs grains d’Arabica, à la touche authentique et au profil gustatif harmonieux et ample. Le café séduit par ses fines notes florales et fruitées, son acidité équilibrée et son corps velouté. Idéal pour les amateurs d’un café de barista de qualité au caractère élégant. Grâce à la torréfaction spéciale, les grains développent un arôme délicat, une texture dense et une crema crémeuse. Parfaits pour préparer un espresso et d’autres spécialités de café, ils garantissent une expérience …
Authentique café espresso italien en grains. La gamme Venedig a été spécialement développée pour les besoins des particuliers et des bureaux. Qualitá Blau, torréfié au cœur de Naples, séduit par son goût puissant, son arôme intense, sa couleur foncée et son excellente crema! Parfaitement torréfié et adapté aux machines automatiques et aux petites machines à porte-filtre. Idéal pour l’espresso, le cappuccino et le café long.
Les cafés verts Arabica de qualité supérieure proviennent du Brésil et de Colombie. Les grains de Robusta, responsables d’une belle crema couleur noisette, viennent d’Inde. Contrairement à d’autres mélanges Oro, Lollo Caffè a créé ici un mélange agréable et léger, avec une part plus élevée d’Arabica. Oro rappelle la noisette et le chocolat et offre une crema douce ainsi qu’une sensation veloutée en bouche. On perçoit aussi des notes de fruits mûrs qui complètent cet espresso de façon particulière. Ce profil équilibré s’accompagne d’une acidité à peine perceptible et de très légères notes …
Kaffee JörgesGorilla Crema No. 1 – Café en grains, 1 kg – 6 ×