Caffè Magazin - Coffee Facts

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  • Cappuccino mit Milchschaum als Beispiel fuer Kaffee mit Milch

    Kaffee fuer Cappuccino: Welche Roestung passt am besten?

    • Coffee Facts

    Cappuccino braucht Espresso mit genug Koerper. Zu milde Kaffees verschwinden schnell in der Milch.

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  • Espresso mit sichtbarer Crema in einer kleinen Tasse

    Crema beim Espresso: Warum sie entsteht und was sie verraet

    • Coffee Facts

    Crema sieht gut aus, ist aber auch ein Signal fuer Frische, Roestung und Zubereitung. Trotzdem sollte man sie nicht isoliert bewerten.

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  • Espressotassen als Vergleich von Ristretto Espresso und Lungo

    Ristretto, Espresso oder Lungo: Der Unterschied einfach erklaert

    • Coffee Facts

    Ristretto, Espresso und Lungo nutzen oft die gleiche Kaffeemenge, aber unterschiedlich viel Wasser. Das veraendert Koerper, Bitterkeit und Aroma.

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  • Kaffeemaschine und Espressozubereitung als Symbol fuer Maschinenpflege

    Espressomaschine entkalken: Pflege-Tipps fuer Faber und Padsmaschinen

    • Coffee Facts

    Kalk ist einer der haeufigsten Gruende fuer schlechten Espresso. Regelmaessige Pflege schuetzt Geschmack, Crema und Maschine.

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  • Espresso auf einem Tisch als Symbol fuer entkoffeinierten Kaffee

    Entkoffeinierter Kaffee: Wie Decaf trotzdem nach Espresso schmeckt

    • Coffee Facts

    Entkoffeinierter Kaffee muss nicht duenn oder langweilig sein. Entscheidend sind Roestung, Frische und passende Zubereitung.

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  • Gemahlener Kaffee und Kaffeebohnen auf einem Tisch

    Gemahlener Kaffee fuer Moka, Filter und Espresso: Worauf du achten solltest

    • Coffee Facts

    Gemahlener Kaffee ist praktisch, aber der Mahlgrad muss zur Zubereitung passen. Sonst wird Kaffee schnell bitter, sauer oder flach.

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  • Espressozubereitung mit Kaffee als Vergleich von Kapseln und Pads

    Kaffeekapseln vs. E.S.E. Pads: Was ist besser fuer Espresso?

    • Coffee Facts

    Kapseln und E.S.E. Pads sind bequem, aber sie funktionieren anders. Der Unterschied liegt bei System, Auswahl, Abfall und Espresso-Gefuehl.

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  • Geroestete Kaffeebohnen als Grundlage fuer italienischen Espresso

    Italienische Kaffeebohnen im Vergleich: Arabica, Robusta und Blend

    • Coffee Facts

    Italienischer Espresso lebt selten von einer einzelnen Bohne. Entscheidend ist der Blend aus Arabica, Robusta, Roestung und Zubereitung.

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  • Espresso und Kaffeemaschine in einer modernen Kueche

    Faber Pro Deluxe oder Faber Mini: Welche Padsmaschine passt besser?

    • Coffee Facts

    Faber bietet unterschiedliche Padsmaschinen fuer unterschiedliche Alltage. Der Vergleich hilft bei der Wahl zwischen kompakt, robust und designstark.

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  • Frisch zubereiteter Espresso mit Crema in einer Tasse

    E.S.E. Pads richtig zubereiten: So gelingt Espresso mit Crema

    • Coffee Facts

    E.S.E. Pads sind einfach, aber nicht beliebig. Mit Wasser, Temperatur, Maschine und Pad-Auswahl holst du deutlich mehr Geschmack heraus.

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