Vergnano – Gran Aroma – Kaffeebohnen
Der Caffè Vergnano Gran Aroma besteht zu 60% aus feinsten Arabica und zu 40% aus aromatischen Robusta Bohnen. Durch den Robustaanteil wird dieser Espresso besonder kräftig im Geschmack und überzeugt mit einer perfekten Crema.
Abgerundet wird er durch feine Nuancen von Nuss und Schokolade. Den aromatischen Geschmack kann Vergano durch eine besonders schonende Veredelung, mittels dem Langzeitröstverfahren, beibehalten. Die Aromen können sich somit intensiv entfalten und bieten ein langanhaltendes Geschmackserlebnis ohne unnötige Bitterstoffe.
Die Bohnen werden zudem traditionell in einem langsamen Röstverfahren verarbeitet, bei welchem die Zyklen zwischen 18 und 22 Minuten dauern. Empfohlen wird die Sorte als Espresso, allerdings eignet er sich auch als Cappuccino oder Latte Macchiato. Die Zubereitung im Vollautomaten wird empfohlen.
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Anteil Arabica Bohnen
60
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Grösse
1’000g
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Geschmack
kraftvoll, würzig
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Nachgeschmack
Anhaltend
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Tassenergebnis
sehr cremig
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Kaffeestärke
kräftig
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Region
Piemont
32.-
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Die Tradition des Kaffeegenusses seit 1882
Seit 1882 pflegt Caffè Vergnano das Ritual des Kaffeetrinkens – eine Reise geprägt von Familie, Leidenschaft, Tradition und Qualität. Seit über 140 Jahren bringt das gemeinsame Geniessen von Kaffee Menschen zusammen und schafft Momente der Verbundenheit.
Die Geschichte von Caffè Vergnano
Die Geschichte von Caffè Vergnano begann in der kleinen Drogerie von Domenico Vergnano in Chieri, südöstlich von Turin. Bereits in den 1930er Jahren expandierte das Unternehmen durch den Erwerb einer eigenen Kaffeeplantage in Kenia, wodurch der direkte Zugang zu hochwertigen Rohkaffees gesichert wurde.
Traditionelle Röstkunst für höchsten Kaffeegenuss
Von Anfang an setzte die Kaffeerösterei auf handwerkliche Perfektion und traditionelle Methoden. Eine dieser Methoden ist die langsame Trommelröstung – ein authentisches Verfahren, das den Reichtum jeder einzelnen Bohne bewahrt. Diese schonende Röstung wurde bereits 1882 eingeführt und wird auch heute noch mit derselben Sorgfalt praktiziert.
Hochwertiger Kaffee für jeden Geschmack
Caffè Vergnano ist heute eine renommierte italienische Kaffeemarke, die sich weltweit als Symbol für Qualität und exzellenten Geschmack etabliert hat. Die Marke bietet eine breite Palette an Kaffeespezialitäten, darunter Espresso, Filterkaffee und Kapseln für Kaffeemaschinen – perfekt für jeden Kaffeegenuss, ob kräftiger Espresso am Morgen oder milder Filterkaffee am Nachmittag.
Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung
Neben der Leidenschaft für herausragenden Kaffee steht Caffè Vergnano auch für Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung. Mit Initiativen wie „Women in Coffee“ setzt sich das Unternehmen aktiv für die Unterstützung von Frauen in Kaffeeanbaugebieten ein und fördert faire Arbeitsbedingungen sowie umweltfreundliche Anbaumethoden.
Durch den bewussten Umgang mit Ressourcen und innovative Konzepte zur Reduzierung des ökologischen Fussabdrucks engagiert sich die Marke für eine nachhaltige Zukunft der Kaffeeproduktion.
Caffè Vergnano – Italienischer Kaffeegenuss mit Tradition
Wer auf der Suche nach authentischem italienischem Kaffee ist, der höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird, kommt an Caffè Vergnano nicht vorbei – ein Kaffee, der Tradition, Innovation und Leidenschaft in jeder Tasse vereint.