Profite de l’été avec cette recette simple de café glacé maison !

L’été approche, et quoi de plus agréable que de se faire plaisir avec un café glacé rafraîchissant par une journée ensoleillée ? Bonne nouvelle : tu n’as même pas besoin de sortir de chez toi pour savourer cette délicieuse boisson. Notre recette simple te permet de préparer en un rien de temps un délicieux café glacé, parfait pour te rafraîchir lors des journées chaudes.

Ingrédients :

• 1 tasse de café fraîchement préparé (corsé)
• 1-2 cuillères à soupe de sucre ou selon ton goût (facultatif)
• 1/4 de tasse de lait ou de boisson végétale (p. ex. amande, soja ou avoine)
• Glaçons
• Crème fouettée (facultative, pour garnir)
• Sirop de chocolat ou cacao en poudre (facultatif, pour garnir)

Préparation

1. Prépare d’abord une tasse de café selon tes goûts. Tu peux utiliser du café ordinaire ou choisir un espresso pour un goût plus corsé. Laisse ensuite refroidir le café ou mets-le quelques minutes au réfrigérateur afin qu’il ne soit pas trop chaud pour les glaçons.
2. Si tu souhaites sucrer ton café glacé, incorpore le sucre au café encore chaud jusqu’à dissolution complète. Cela reste facultatif, selon tes goûts.
3. Verse le café refroidi sur des glaçons dans un grand verre ou une tasse.
4. Ajoute le lait ou la boisson végétale et remue bien pour mélanger tous les ingrédients.
5. Si tu le souhaites, garnis ton café glacé de crème fouettée. Dépose une généreuse portion de crème sur le café.
6. Pour finir, tu peux ajouter un peu de sirop de chocolat ou de cacao en poudre sur la crème pour apporter une douceur supplémentaire au café glacé.
7. Ton café glacé est prêt ! Remue encore une fois avant de le déguster.

Cette recette est souple et peut être adaptée à tes envies. Expérimente avec différents laits, édulcorants et garnitures pour créer ton café glacé idéal. Que tu le dégustes classique ou agrémenté d’une touche d’extrait de vanille ou de liqueur, les possibilités sont infinies.

Alors prends une tasse, prépare ton café glacé rafraîchissant et laisse-toi séduire par le goût de l’été !