Vergnano – Naples – capsules de café

Cette variété est composée à 100 % de grains Robusta et est un hommage au café napolitain original. L'espresso a un goût très intense, comme si vous étiez réellement au soleil au pied du Vésuve. Il est très aromatique et possède une acidité légère et agréable. Grâce au traitement à sec, le fructose de la pulpe pénètre dans les grains de café et donne plus de douceur au café fini. Les grains sont ensuite torréfiés de manière traditionnelle italienne : lentement et doucement. Des cycles de torréfaction d'une durée comprise entre 18 et 22 minutes permettent aux arômes de mieux se développer. Ces grains sont torréfiés de manière plus foncée. Le café est fabriqué en Italie et conditionné dans des capsules hermétiques. Ceux-ci s'adaptent à la machine Nespresso®, sont recyclables, dosés de manière optimale et hermétiques aux arômes. Caffè Vergnano produit du café typiquement italien et est géré en Italie par la famille Vergnano depuis 1882. Un mélange d'innovation et de tradition fait le succès de l'entreprise à l'échelle internationale.